Фабриката за сос од домати во ОАЕ

Клиентот на Обединетите Арапски Емирати сака да изгради производствена линија која ќе може да прави 5 тони кечап секој ден.  Линијата треба да биде многу автоматизирана, безбедна и ефикасна за да се осигура дека стоката е чиста и со висок квалитет.

Подготовка на алатките:

1. Подгответе ги алатите: машина за перење, машина за вадење стебла и мелница.

2. Резервоар за состојките и место за складирање на зачините.

3. Опрема за стерилизација: Се користи стерилизатор Tube in Tube UHT за да се осигураме дека производите се чисти и безбедни.

4. Полнење и запечатување: машина за полнење, машина за запечатување и машина за ставање на капачињата.

5. Ладење и пакување: систем за ладење на нештата, автоматско обележување на етикети, машина за пакување и транспортна линија за движење на готовиот производ.

Редоследот по кој се случуваат чекорите:

1. Прво што треба да направите е да ги ставите доматите штотуку набрани на маса. Сè што е расипано или незрело го фрламе. После тоа, тие се чистат и стеблата се отсечени. Потоа одат до вадењето сокови, кој ги претвора во каша.

2. Пулпата се згуснува за да се добие густа доматна паста, со која се ослободува вишокот вода.

3. Добро измешајте ги зачините и следете го рецептот за да се уверите дека вкусот е насекаде ист.

4. Стерилизацијата со висока температура ги одржува работите чисти и ги прави да траат подолго.

5. Откако ќе се стерилизира, производот брзо се лади, автоматски се става во шишиња, се затвора, се означува и е подготвен за пакување.

6. Транспортна лента ги носи готовите производи во одделот за пакување, каде што се ставаат во кутии и се испраќаат надвор.

Тимот на Intop работеше заедно за да заврши голем број важни задачи, како што се целосно пуштање во работа и тестирање, ефикасна валидација на пробното производство, обука за функционирање на системот и целосна услуга по продажбата.   Ова беше направено за да се осигура дека производната линија ги исполнува целите и резултатите што беа поставени.

Intop не само што му помогна на клиентот да започне со производство без никакви проблеми, туку и го направи целиот процес подобар со тоа што го направи полесен и постабилен. Ако ви треба помош за поставување опрема или за подготовка на процес, не двоумете се да контактирате со квалификуваниот тим на Intop.