Линија за производство на сок од морето Buckthorn

Нутритивна вредност на соковите од морето Buckthorn

1. Високо количество на витамин Ц – морското леме е хипер-витаминизирано со витамин Ц, важен извор за зајакнување на вашиот имунолошки систем и помага во борбата против разновидните болести.

2. Помага во варењето; Многу од органските и неорганските соединенија кои се наоѓаат во морскиот трн може да заштитат од оштетување на цревната слузница предизвикана од слободните радикали, како и да спречат чир на желудникот.

3. Одржува подобар вид Каротеноидите ја зголемуваат циркулацијата на крвта во визуелните органи и помагаат да се спречи нивното стареење, што ги прави вредни за одржување на поздрави очи. formanticancer-res.

Процес на линијата за производство на сок од Sea Buckthorn

Овошје од морско кифче → Сортирање → перење → дробење → термичка обработка → ензимско екстракција → цедење → груба филтрација → мешање → хомогенизација → дегасирање → стерилизација → полнење и запечатување → стерилизација и ладење → стареење → спакуван

1. Преработка: Неопходно е да се созреат плодовите на морскиот трев со 90% зрелост додека ја имаат златно жолтата боја. Отстранете ги сите расипани или зафатени, но без да ја злоупотребувате кожата. Ако сакате да ја добиете оваа опрема, не е важно колку пари обработувате или која големина е вашата фабрика; само контактирајте со Intop.

2. Чистење: Одозгора обично го детализира процесот на различни раствори за натопување и прскање истовремено. При натопување, внимателно исплакнете го предметот во проточна вода неколку пати за да ги отстраните лисјата, гранчињата и другите остатоци.

3. Дробење: Поради структурата на бобинките од морско тревче, Intop советува наместо тоа да се нанесе дробилка со ролери, како и дробење направено само од сечење кожа без пукање на семето.

4. Се препорачува за термичка обработка: за да се спречи затемнување и ензимска активност, омекнување на пулпата и хидролиза на пектин во екстракцијата на сокот (навлегување на бојата во течност), антоцијаните користат етанол или го намалуваат волуменот на нуклеарното тело како адјуванс покрај предноста на концентрацијата на шеќер, што дава вискозна течност.

4. Се препорачува за термичка обработка: за да се спречи затемнување и ензимска активност, омекнување на пулпата и хидролиза на пектин во екстракцијата на сокот (навлегување на бојата во течност), антоцијаните користат етанол или го намалуваат волуменот на нуклеарното тело како адјуванс покрај предноста на концентрацијата на шеќер, што дава вискозна течност.

6. Исцедете ги бобинките: издробете го и ензимирајте го овошјето, а потоа користете преса за целосно да го изолирате сокот од пулпата. Прес за сок од морско трнче најчесто е соковник од типот на завртка. Соковник со два шрафови најдобро функционира за бобинки од морско трнче со стебла.

7. Груб скрининг: отстранете ја кората, згурата од семето на плодот од морско трнче итн., нечистотиите со филтри за просејување. Големината на мрежата обично се движи од 0,5 до 1 mm.

8. Во ова мешање, клиентите имаат свои рецепти и сакаат да се спојат сами. Со користење на овие различни големини и употреба на резервоари од не'рѓосувачки челик, Intop го дизајнира соодветниот според условите на теренот и барањата за процесот.

9. Хомогенизација и дегасирање: Тие се специјализирани процеси за производство на заматени сокови како што е сок од морско мил. Загрејте го растворот до околу. 60°C, ставете го во хомогенизатор на притисок и подложете го материјалот на едно поминување на 25 MPa. Притоа, по потењето со дробење, имајќи остаток од шеќер од грозје до 10%, влажниот, неферментиран, згмечен материјал дозволи третман на вакуум и финално дегасирање на ниво од околу 75-80 kPa, отстранувајќи го воздухот од сокот кон одржување на бистрина и антиоксидантна стабилност;

10. Стерилизирајте: Одозгора Јадете погусто дел од сокот од морско трн; тие сугерираат дека би било подобро да се користи тубуларна стерилизација. Изведете краткорочна стерилизација на  125°C за 15 секунди. Покрај преку 30 броја технички инженери, тие би направиле стерилизатор според вашите барања за апликација.

11. Полнење и покривање: прво претходно измијте ги потребните стаклени шишиња и PET производите за гостопримство со висока температура, а потоа додадете капаче. Пополнување простор во главата 5–8 mm Наполнете ги штотуку наполнетите шишиња на мин. 80°C или повисоки, а потоа затворете ги веднаш. затворени капачиња Како да стерилизирате стаклени шишиња: 80°C на база на вода / 20 минути во автоклав. Ладењето се врши со брзо, постепено ладење (истурање 3-4 фази ладна вода што ја носи температурата во просторијата). Што 3slong Ставете го сокот од морско трн на собна температура и проверете го правилно (услови на пакувањето). Ако сите показатели ги исполнуваат стандардите на претпријатието, правите друга етикета што содржи при креирањето.